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Well established non owner operated Authentic Italian restaurant business for sale in a Chicago. The current owner is running the restaurant as absentee owner. All of the business runs just by employees only. Operating hours are lunch and dinner timings but the location demands more number of hours. The current owner SDE is six digits plus. The building and equipment is remodeled recently the new owner just run the existing established business cash flow. The seating capacity is 95 serve both Dine Inn and Take out. They also do the catering for the parties. There is small banquet hall to celebrate the parties. Long term lease with low rent will be an added benefit to the new owner. The Land Lord is also planning to sell the real estate if the buyer is interested to buy the real estate they can along with business.
Their Mouthwatering dishes menu follows
ANTIPASTI (Appetizers)
ANTIPASTO SPECIALE (Cold Mixed Appetizers) /SALAMI (Italian Salami)
IMPORTED PARMA PROSCIUTTO /PROSCIUTTO E MELONE
COCKTAIL DI GAMBERI (Shrimp Cocktail) /COZZE ALLA NAPOLETANA (Mussels in Red/White Sauce) /COZZE OREGANATE (Baked Mussels) /COCKTAIL DI FRUTTA MISTA (Fruit Cocktail)/ PEPERONI E ACCIUGHE (Anchovies & Pimento)/ SARDINES /PORTOBELLO BALSAMIC /ASPARAGUS VINEGRETTE
CARCIOFINI E FUNGHETTI (Artichokes & Mushrooms) /VONGOLE OREGANATA (Baked Clams)/ COCKTAIL DI VONGOLE (Fresh Clam Cocktail)/ ANTIPASTO CALDO (Hot Mixed Appetizer) / VONGOLE POSILLIPO (Clams in light tomato sauce)/ CARCIOFO AL FORNO (Baked Artichokes) /MOZZARELLA E POMODORO (Mozzarella & Tomatoes) /FRIED CALAMARI (for two)
ZUPPE CALDE (Hot Soups)
ZUPPE DI VEGETALI (Minestrone) /ZUPPA DI SPINACI (Spinach soup) /PASTINA IN BRODO (Tiny noodles in broth) ./ TORTELLI IN BRODO (Meat-filled dumplings in consomme’) /STRACCIATELLA ROMANA (Egg drop, parsley & Parmesan cheese in chicken broth)/
INSALATE (Salads)
MIXED SALAD ALLA MOSCONI /CAESAR SALAD – Per person -/ ROMAIN LETTUCE – Per person - / ARUGOLA – Per person -BELGIUM ENDIVE / ITALIAN RADICCHIO / 3 COLORED SALAD – Per person - / MESCLUN SALAD – Per person LETTUCE & TOMATO
LEGUMI VEGETALI (Vegetables)
PINACI (Spinach) / ESCAROLE / ZUCCHINI (Fried or Sauteed) /BROCCOLI DI RABE
FARINACEI (Pasta)
PAGLIA E FIENO /HOMEMADE RAVIOLI, MANICOTTI, OR CANNELLONI / ZITI OR RIGATONI BOLOGNESE /SPAGHETTI CON POLPETTE DI CARNE / SPAGHETTI AL SUGO DI POMODORO (Tomato sauce)/ SPAGHETTI MARINARA (Spiced tomate sauce) /SPAGHETTI BOLOGNESE (Meat sauce) /GNOCCHI AL PESTO
FETTUCCINE ALLA ROMANA (Cream sauce) /FETTUCINE VERDI ALLA BOLOGNESE /LINGUINE ALLE VONGOLE /CAPPELLETTI ALLA ROMANA
TAGLIERINI AL PESTO /TORTELLONI ALLA ROMANA /CAPELLI D’ANGELI
RISOTTO CON FUNGHI
PIATTI DEL GIORNO (Entrees)
POLLO ALLA MOSCONI / POLLO ALLA CACCIATORA / POLLO ALLA PARMIGIANA / POLLO INDORATO / POLLO ALLA BOLOGNESE/ ROLATINI DI POLLO / POLLO ALLA MARSALA / SCALOPPINE DI VITELLO ALLA MARSALA / SCALOPPINE ALLA PIZZAIOLA /SCALOPPINE DI VITELLO ALLA BOLOGNESE
PICCATA AL LIMONE /VITELLO ALLA PARMIGIANA / PAILLARDE DI VITELLO
COSTOLETTA ALLA MILANESE / MIGNONETTE ALLA MARSALA / BISTECCA ALLA MOSCONI /MIGNONETTE PEPERONATE /SALSICCIA E PEPERONI
FEGATINI DI POLLO TRIFOLATI / MELANZANE ALLA PARMIGIANA
ZUCCHINI RIPIENI
PESCI E CROSTACEI (Fish)
GAMBERI ALLA MARINARA /SCAMPI ALLA MOSCONI /SEA SCALLOPS / FILET OF SOLE /FISH OF THE DAY / ZUPPA DI PESCE / SALMONE ALLA LIVORNESE O IN BRODETTO BIANCO / TROTA ALLA GRIGLIA / ROILED LOBSTER TAIL
ALLA GRIGLIA (From our grill)
BISTECCA AI FERRI / FILETTE DI MANZO ALLA GRIGLIA / BROILED VEAL CHOP /POLLO ALLA GRIGLIA /COSTOLETTE DI AGNELLO / MINUTA AI FERRI
FEGATO DI VITELLO CON CIPOLLE
FORMAGGI (Cheeses)
BEL PAESE / GORGONZOLA / RICOTTA FRESCA /PARMIGIANO /PROVOLONE
BEVERAGES
COFFEE WITH CREAM / SANKA / TEA / MILK / CAFE’ ESPRESSO /CAPPUCCINO
DESSERTS
SPUMONI / BISQUIT TORTONI / ZABAGLIONE ALLA MOSCONI / HOMEMADE TORTA DI RICOTTA / HOMEMADE RUM CAKE / MELON / FRESH STRAWBERRIES /RASPBERRIES WITH ZABAGLIONE / PEACH MELBA / PEARS ALLA MOSCONI / CUPPA MAROONS / COLD ZABAGLIONE WITH STRAWBERRIES / TARTUFO / HOMEMADE TIRAMISU’
SPECIALS OF THE DAY
Appetizers
Broiled Crab Cake
Asparagus Parmigiana
Portobello Balsamico
Buffalo Mozzarella with Tomatoes
Smoked Salmon
Polenta with Cotechino
Homemade Ravioli
Entrées
Pollo Scarparello
Pork Chop Milanese
Salmon Genovese
Tilapia Marechiara
Fettuccine with Mushroom Sauce
Taglierini Carciofini
Wild Boar with Gnocchi
Osso Buco with Risotto
Lamb Shank with Polenta
Homemade Lasagna
WINE LIST
VINO DELLA CASA
Bianco – Rosso – White Zinfandel
CARAFE
HALF CARAFE
BY THE GLASS
House Cabernet Sauvignon and Chianti
CARAFE
HALF CARAFE
BY THE GLASS
ITALIAN WHITE WINES
ORVIETO CLASSICO, RUFFINO, UMBRIA
SAUVIGNON BLANC, FRATTINA, FRIULI
PINOT GRIGIO, VILLA FRATTINA, FRIULI
VERDICCHIO DI MATELICA, LA MONACESCA, MARCHE
VERNACCHIA DI SAN GIMIGNANO, VAGNONI, TOSCANA
GAVI DI GAVI, FIGINI, PIEMONTE
CHARDONNAY, LA MONACESCA, MARCHE
ITALIAN RED WINES
CORVO ROSSO, SICILIA
GUTTURNIO, BONELLI, EMILIA ROMAGNA
BONARDA, TORTI, LOMBARDIA
CHIANTI CLASSICO, QUERCIAVALLE, TOSCANA
SANTEDAME, CHIANTI CLASSICO, RUFFINO, TOSCANA
GATTINARA, TRAVAGLINI, PIEMONTE
PINTO NERO, TORTI, LOMBARDIA
BARBARESCO, LA CA’NOVA, PIEMONTE
VALPOLICELLA,RIPASSO,VENETO
MONTEPULCIANO D’ABRUZZO, ILLMINATI, ABRUZZO
BARBERA D’ALBA, CAIREL, PIEMONTE
CATULLO, BERTANI, VENETO
CHIANTI CLASSICO, CASTELLO D’ALBOLA, TOSCANA
AMARONE, ZARDINI, VENETO
SANGIOVESE BARRIQUE, “FEDUS”, SANSAVINO
RUFFINO, RISERVA DUCALE CHIANTI CLASSICO
RUFFINO, DUCALE GOLD LABEL, TOSCANA
BRUNELLO DI MONTALCINO, FATTOI, TOSCANA
BAROLO RISERVA “SERA DEI TURCHI” VIBERTI, PIEMONTE
NEBBIOLO “VIGNETO RAINE” CAIREL, PIEMONTE
NEPRICA, TORMARESCA, PUGLIA
VILLA MOSCONI CELLAR SELETIONS
OPUS ONE 2006 MONDAVI & ROTHSCHILD, NAPA
ORNELLAIA, TENUTA DELL’ORNELLAIA 2006 BOLGHERI
LE SERRE NUOVE, ORNELLAIA 2007, BOLGHERI
AMORONE BERTANI 2000, VENETO
BARBARESCO 2005 GAJA, PIEMONTE
AUSTRALIA
WOLF BLASS SHIRAZ, YELLOW LABEL, AUSTRALIA 36.00
CALIFORNIA
WHITE
CHARDONNAY, ROBERT MONDAVI, NAPA VALLEY
RED
MERLOT, ROBERT MONDAVI, NAPA VALLEY
MERLOT, MARKHAM
CABERNET SAUVIGNON, R.MONDAVI, NAPA VALLEY
CABERNET SAUVIGNON, CHIMNEY ROCK, NAPA VALLEY
CHAMPAGNE/SPARKLING WINE
MOSCATO D’ASTI, RUPESTER, ITALY
PROSECCO MOTESEL, VALDOBBIADENE, ITALY
DOMAINE CHANDON BRUT CUVEE’, NAPA
MOET AND CHANDON BRUT IMPERIALE, FRANCE
CUVEE’ DOM PERIGNON 1990, FRANCE
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